I VINI | LATUR

Le nostre viti crescono attorno ai ruderi di una vecchia torre in pietra da avvistamento (Latur in Piemontese).

Zona produzione: Colline di Murisengo, Monferrato Casalese, Piemonte Italia.
Vitigno: Freisa 100%. Antico vitigno autoctono del Piemonte. Vanta una storia antica di 500 anni.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino strutturato con colore granato, tannico.
Nei primi anni in bottiglia ha sentori fruttati e speziati mentre dopo periodi medio-lunghi ha note spiccatamente balsamiche . Vinificato in legno ed affinato per due anni in barrique rigenerate.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si accompagna piacevolmente a piatti importanti ed anche fusion. Ottimo vino da meditazione.