Benvenuti a Cascina Voglietti, un angolo di paradiso nelle colline del Monferrato. Sia che siate visitatori alla ricerca di bellezze naturali o appassionati di vini di qualità, Piero e Barbara saranno lieti di accogliervi su appuntamento, direttamente in Cascina durante la vostra visita nel Monferrato. Potrete vedere come nasce il vino, camminando nelle vigne, visitando i locali di vinificazione e partecipando alla degustazione in cantina, dove si potranno apprezzare e degustare i vini Bric d’la Losna.: Barbera D.o.c. del Monf.to, Grignolino D.o.c. del Monf.to Casalese e Monferrato Freisa. Inoltre, troverete una piccola selezione di Vini bianchi e rossi vinificati in anfore di terracotta, tra cui il “ritrovato” Baratuciat, vino bianco macerato sulle bucce per circa 6 mesi.
Coltiviamo i nostri vigneti senza l’uso di erbicidi, tagliando l’erba che cresce nei filari delle viti, senza distruggere la vegetazione naturale che le circonda, inoltre abbiamo dei tosa erba decisamente ecologici: le pecore nane di Ouessant che pascolano indisturbate tra i filari ed i noccioleti. A seconda della stagione in cui verrete a trovarci, potrete vedere come lavoriamo in vigna e/o in cantina. Da febbraio e per tutto il mese di marzo ci dedichiamo alla potatura delle viti; in aprile e maggio si possono vedere i primi grappoli d’uva passeggiando tra i filari ed ammirando il paesaggio ricco di colori, fiori e profumi che la natura incontaminata del nostro territorio ci offre. Nel periodo estivo oltre alle bellissime escursioni tra le stradine dei boschi che circondano l’azienda è possibile vedere come avviene l’imbottigliamento, oppure rilassarsi nella nostra piscina e terminare la giornata godendosi il tramonto degustando un buon vino. E poi arriva settembre mese dedicato al raccolto delle nocciole ed alla vendemmia, momento di grande soddisfazione. Da metà ottobre fino a dicembre in occasione della Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato, è possibile accostare alle classiche degustazioni, il Tartufo, grande ricchezza del nostro territorio.
